Cómo hacer brownie de cannabis: receta fácil y deliciosa

El brownie de cannabis es una deliciosa y popular manera de disfrutar de los efectos de la marihuana. Esta receta cannábica es fácil de hacer y puede ser una forma divertida y sabrosa de consumir cannabis. Para aquellos que están interesados en aprender cómo hacer brownies de marihuana, hay varias recetas disponibles en línea que pueden ser útiles para empezar.

Los brownies de marihuana son una forma popular de consumir cannabis comestible. Estos postres cannábicos pueden ser una alternativa a fumar marihuana y pueden proporcionar un efecto más duradero. Además, los brownies de marihuana pueden ser una forma discreta de consumir cannabis, ya que no emiten humo y no tienen un olor tan fuerte como fumar.

Si desea aprender cómo hacer brownies de marihuana, hay varias recetas disponibles en línea. Estas recetas suelen incluir ingredientes como mantequilla de cannabis, chocolate, azúcar y harina. También es importante tener en cuenta la dosificación y no excederse en la cantidad de cannabis utilizado para evitar efectos no deseados.

Ingredientes Necesarios para hacer brownie de marihuana

Para hacer brownies de cannabis, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 100 gramos de mantequilla sin sal
• 200 gramos de chocolate negro con un mínimo del 70% de cacao
• 4 huevos grandes
• 1 taza de azúcar blanca
• Media taza de harina de trigo
• 4 gramos de cogollos de marihuana
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• Una pizca de sal
• Nueces o almendras picadas (opcional)

También necesitarás un molde para hornear de 20x20 cm y papel para hornear.

Es importante destacar que para hacer los brownies de cannabis, se necesita mantequilla de marihuana o cannabutter. Para hacer la cannabutter, se debe calentar la mantequilla a fuego lento con los cogollos de marihuana durante varias horas. Luego, se cuela la mezcla y se deja enfriar. La cannabutter se puede almacenar en el refrigerador por un mes.

Para preparar los brownies de cannabis, se debe precalentar el horno a 170°C. Luego, se derrite la mantequilla y el chocolate a baño maría. En otro recipiente, se baten los huevos con el azúcar hasta que estén bien mezclados. A continuación, se agrega la mezcla de chocolate y mantequilla y se mezcla bien. Se añade la harina, la sal y la esencia de vainilla y se mezcla nuevamente. Si se desea, se pueden añadir nueces o almendras picadas.

Finalmente, se vierte la mezcla en el molde para hornear previamente engrasado y se hornea durante 25-30 minutos. Se debe dejar enfriar antes de cortar en porciones y servir. ¡Buen provecho!

Preparación de la Mantequilla de Cannabis

Antes de empezar a hacer brownies de cannabis, es necesario preparar la mantequilla de cannabis, también conocida como cannabutter. La mantequilla de cannabis es un ingrediente fundamental para hacer brownies de cannabis, ya que es la que contiene los cannabinoides que producen el efecto psicoactivo.

Para hacer mantequilla de cannabis, primero se debe descarboxilar la marihuana. La descarboxilación es un proceso que activa los cannabinoides de la marihuana, convirtiendo el THC-A en THC, el compuesto psicoactivo responsable del efecto de la marihuana. Para descarboxilar la marihuana, se debe hornear a una temperatura baja (alrededor de 110 grados Celsius) durante unos 30-45 minutos.

Una vez que la marihuana está descarboxilada, se puede hacer la mantequilla de cannabis. Para ello, se necesita:

• 1 taza de mantequilla sin sal
• 1 taza de marihuana descarboxilada

Se recomienda usar una olla de fuego lento o hacer la infusión de cannabis en baño maría para evitar que la mantequilla se queme. El proceso de infusión de cannabis puede tardar entre 2 y 3 horas.

Para hacer la mantequilla de cannabis, se deben seguir los siguientes pasos:

1. Derretir la mantequilla en la olla a fuego lento.
2. Añadir la marihuana descarboxilada y mezclar bien.
3. Cocinar a fuego lento durante 2-3 horas, removiendo de vez en cuando.
4. Colar la mezcla a través de un colador de malla fina o una gasa para eliminar los restos de marihuana.
5. Dejar enfriar la mantequilla de cannabis en la nevera durante al menos una hora antes de usarla.

Una vez que la mantequilla de cannabis está lista, se puede usar para hacer brownies de cannabis o cualquier otra receta que requiera mantequilla. Es importante tener en cuenta la potencia de la mantequilla de cannabis al hacer brownies, ya que puede variar dependiendo de la cantidad y la calidad de la marihuana utilizada. Se recomienda empezar con una cantidad baja y aumentar gradualmente si es necesario.

Elaboración del Brownie de cannabis

Para elaborar un delicioso brownie de cannabis, se necesitan algunos ingredientes y herramientas básicas de cocina. Primero, se debe precalentar el horno a 175 grados Celsius y preparar un recipiente apto para horno, cubriéndolo con papel de horno para evitar que el brownie se pegue.

A continuación, se debe mezclar la mantequilla de marihuana con el azúcar blanca en un recipiente grande. Se recomienda utilizar 3 cucharadas de mantequilla de marihuana y una cucharada de mantequilla regular para obtener una partida más suave. Luego, se debe añadir la harina para todo uso, el cacao en polvo, el polvo de hornear y la sal a la mezcla y remover bien.

En otro recipiente, se deben batir los huevos y añadirlos a la mezcla anterior. Se recomienda mezclar bien hasta obtener una masa uniforme. A continuación, se puede añadir cualquier ingrediente adicional, como frutos secos o pepitas de chocolate, para darle un sabor más intenso.

Una vez que la masa esté lista, se debe verter en el recipiente apto para horno y nivelarla con una espátula. Se recomienda cocinar en el horno durante 20-25 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro del brownie salga limpio.

Después de cocinar, se debe dejar enfriar el brownie durante unos minutos antes de cortarlo en porciones. Se recomienda consumir con moderación, ya que el contenido de THC puede variar dependiendo de la cantidad y calidad de la marihuana utilizada. ¡Disfruta de este delicioso postre con un toque especial!

¿Cómo calcular la potencia del brownie de cannabis?

Cuando se trata de hacer brownies de cannabis, es importante tener en cuenta la dosis adecuada para evitar efectos no deseados. La dosis adecuada puede variar de persona a persona, por lo que es importante comenzar con una dosis baja y aumentar gradualmente si es necesario.

La potencia de los brownies de cannabis dependerá de la cantidad de THC o CBD que se use en la receta. Es importante calcular la cantidad de THC o CBD en cada porción para asegurarse de que la dosis sea adecuada.

Para calcular la dosis adecuada, se puede utilizar la siguiente fórmula:

Cantidad de THC o CBD en mg = (Cantidad de cannabis en gramos x Potencia en %) x 10

Por ejemplo, si se utiliza 1 gramo de cannabis con una potencia del 20%, la cantidad de THC o CBD en mg sería:

Cantidad de THC o CBD en mg = (1 gramo x 20%) x 10 = 200 mg

La dosis adecuada para un brownie de cannabis puede variar de 5 a 10 mg de THC para principiantes. Es importante tener en cuenta que los efectos pueden tardar de 30 minutos a 2 horas en aparecer, por lo que es importante esperar antes de consumir más.

Si se desea una dosis baja, se puede utilizar una menor cantidad de cannabis en la receta o utilizar una variedad de cannabis con una menor potencia de THC. También se puede utilizar THCA en lugar de THC, ya que THCA no es psicoactivo hasta que se calienta.

Es importante tener en cuenta que los efectos de los brownies de cannabis pueden durar de 4 a 8 horas, por lo que es importante planificar en consecuencia y evitar conducir o realizar actividades peligrosas mientras se está bajo los efectos del cannabis.

Consejos y Recomendaciones

Para preparar un delicioso brownie de cannabis, es importante tener en cuenta algunos consejos y recomendaciones. A continuación, se presentan algunos de ellos:

• Variedad: Es importante elegir una variedad de cannabis que se adapte a tus necesidades y preferencias. Algunas variedades son más adecuadas para su uso en la cocina cannábica que otras.
• Descarboxilación: Antes de infundir el cannabis en la mantequilla, es importante descarboxilarlo para activar los cannabinoides. Esto se puede hacer calentando el cannabis en el horno a una temperatura de alrededor de 110 grados Celsius durante unos 30-40 minutos.
• Dosis: Es importante tener en cuenta la dosis al preparar brownies de cannabis. Es recomendable comenzar con una dosis baja e ir aumentando gradualmente si es necesario.
• Grasa: Es importante utilizar una grasa de alta calidad para infundir el cannabis. La mantequilla es la opción más común, pero también se puede utilizar aceite de coco u otra grasa.
• Temperatura: Es importante mantener la temperatura baja y constante durante todo el proceso de infusión para evitar que se quemen los cannabinoides. Una temperatura de alrededor de 70 grados Celsius es adecuada.
• Tiempo de cocción: Es importante cocinar los brownies a la temperatura y tiempo adecuados para obtener la potencia y textura deseadas. Es recomendable seguir la receta cuidadosamente y ajustar el tiempo de cocción según sea necesario.
• Paciencia: La cocina cannábica requiere paciencia y atención al detalle. Es importante seguir los pasos cuidadosamente y esperar el tiempo necesario para obtener los mejores resultados.
• Niños: Es importante mantener los brownies de cannabis fuera del alcance de los niños y etiquetarlos claramente para evitar confusiones.
• Papel vegetal: Es recomendable utilizar papel vegetal para forrar la cacerola antes de hornear los brownies para evitar que se peguen.
• Varillas y colador: Es recomendable utilizar varillas y un colador para asegurarse de que la mezcla de cannabis y mantequilla sea homogénea y sin grumos.
• Alcohol: Es recomendable utilizar alcohol de alta calidad para limpiar los utensilios de cocina después de preparar brownies de cannabis.
• Terpenos: Es posible agregar terpenos a la mezcla de cannabis y mantequilla para mejorar el sabor y el aroma de los brownies.
• Siguiendo estos consejos y recomendaciones, se puede preparar brownies de cannabis deliciosos y potentes en casa.

Aspectos Legales y Seguridad

Al cocinar con cannabis, es importante tener en cuenta los aspectos legales y la seguridad. La posesión, venta y uso de cannabis varía según el país y el estado en el que te encuentres. En algunos lugares, el uso recreativo del cannabis es legal, mientras que en otros solo se permite su uso medicinal. Es importante investigar las leyes locales antes de comenzar a cocinar con cannabis.

Además, es importante tener en cuenta la seguridad al cocinar con cannabis. Los brownies de cannabis deben mantenerse fuera del alcance de los niños y las mascotas, ya que pueden ser peligrosos si se ingieren en grandes cantidades. Los efectos del cannabis también pueden ser diferentes en cada persona, por lo que es importante comenzar con una dosis baja y aumentar gradualmente si es necesario.

El Washington Post informó que el número de casos de envenenamiento por cannabis en niños ha aumentado en los estados donde el cannabis es legal. Es importante tener precaución y almacenar los brownies de cannabis en un lugar seguro y fuera del alcance de los niños.

En resumen, antes de comenzar a cocinar con cannabis, es importante investigar las leyes locales y tener en cuenta la seguridad al almacenar y consumir los brownies de cannabis.

Preguntas Frecuentes 

¿Cuánto tarda en hacer efecto el cannabis en un brownie?

El tiempo que tarda en hacer efecto el cannabis en un brownie puede variar según varios factores, como la cantidad de cannabis utilizada, la potencia del THC, la absorción del cuerpo y la tolerancia personal. En general, se puede esperar que el efecto comience a sentirse entre 30 minutos y 2 horas después de consumir el brownie.

¿Cuánto cannabis se necesita para hacer un brownie?

La cantidad de cannabis necesaria para hacer un brownie depende de varios factores, como la potencia del THC, la cantidad de porciones que se quieren hacer y la tolerancia personal. En general, se recomienda utilizar alrededor de 1 gramo de cannabis por cada 8 porciones de brownie.

¿Cuánto tiempo dura el efecto de un brownie de cannabis?

El tiempo que dura el efecto de un brownie de cannabis puede variar según varios factores, como la cantidad de cannabis utilizada, la potencia del THC, la absorción del cuerpo y la tolerancia personal. En general, se puede esperar que el efecto dure entre 4 y 8 horas después de consumir el brownie.

¿Cómo puedo hacer brownies de cannabis sin quemar el THC?

Para evitar quemar el THC al hacer brownies de cannabis, es importante controlar la temperatura del horno y no exceder los 120°C. Además, se recomienda utilizar mantequilla de cannabis o aceite de cannabis infundido en lugar de cannabis crudo para asegurarse de que el THC se active correctamente.

¿Cómo puedo calcular la dosis de cannabis en mis brownies?

Para calcular la dosis de cannabis en sus brownies, es importante conocer la potencia del THC en su cannabis y la cantidad de cannabis utilizada en la receta. Puede utilizar una calculadora en línea o hacer una estimación aproximada dividiendo la cantidad de THC total en su cannabis por la cantidad de porciones que desea hacer.

¿Cómo puedo almacenar mis brownies de cannabis para mantener su frescura?

Para mantener la frescura de sus brownies de cannabis, es importante almacenarlos en un recipiente hermético en un lugar fresco y oscuro, como un refrigerador o un congelador. También puede envolverlos individualmente en papel de aluminio o papel encerado para evitar que se sequen o se peguen.